- caprino
- caprino (lett. caprigno) [der. di capra, sul modello dell'agg. lat. caprīnus ].■ agg. [di capra: lezzo c. ; barba c. ] ▶◀ caprigno, (lett.) ircino.▲ Locuz. prep.: fig., di lana caprina [di problema, impegnativo ma senza senso] ▶◀ futile, inutile, irrilevante, ozioso, pedantesco.■ s.m.1. [odore di capra: puzzare di c. ] ▶◀ ‖ fetore, (non com.) lezzo, (lett.) olezzo, puzzo.2. (gastron.) [tipo di formaggio a pasta morbida ottenuto, per lo più, con latte di capra] ▶◀ ‖ mozzarella, quartirolo, ricotta, stracchino. ⇓ (region.) tomino.
Enciclopedia Italiana. 2013.